بررسی اثر عصاره رزماری و اسیدسالیسیلیک بر طول عمر و صفات کیفی گل شاخه بریده آنتوریوم رقم سانگلو

چکیده آنتوریوم (anthurium andreanum) گیاهی بسیار زیبا بومی منطقه مرکزی و جنوبی آمریکا می-باشد. اهمیت و جایگاه این گل در میان گیاهان زینتی ناشی از دمگل بسیار بلند و طول عمر زیاد گل بریده و قیمت بالای آن (ارزش چهل شاخه گل آن برابر یک بشکه نفت است) می باشد. یکی از واریته های مشهور این گونه، واریته سانگلو(sunglow) است، که دارای اسپاتی به رنگ صورتی تیره اسپادیکسی به رنگ کرم که نوک آن زرد است. هدف از انجام این تحقیق، بررسی اثر غلظت های مختلف اسیدسالیسیلیک (0، 00001/0، 0001/0، 001/0، 01/0 مولار) و عصاره رزماری (0، 5، 10، 20، 40درصد) در ترکیب با ساکارز4 درصد به همراه تیمار شاهد ( آب مقطر به همراه ساکارز 4-درصد ) جهت حفظ خصوصیات کیفی و طول عمر گل شاخه بریده آنتوریوم رقم سانگلو بود. در مهرماه سال 1390، گل های شاخه بریده بلافاصله پس از برداشت به ظروف پلاستیکی حاوی محلول نگهدارنده موجود در گلخانه باغبانی دانشگاه کشاورزی گرگان منتقل شدند. دما و نور و رطوبت انبار نگهداری به طور روزانه اندازه گیری شد. شرایط انباری شامل: دمای حداقل 7/11 و دمای حداکثر 6/ 17 درجه سانتی گراد، متوسط نور 967 لوکس به مدت 10ساعت روشنایی و 14 ساعت تاریکی و رطوبت نسبی 65 درصد بود. این آزمایش در قالب طرح اسپلیت پلات در زمان بر پایه کاملا تصادفی در 2 تیمار و 3 تکرار انجام و در هر تکرار 6 گل قرار داده شد. فاکتورهای موردبررسی شامل: مواد جامد محلول، آنتوسیانین، غلظت باکتری های درون محلول، وزن تر، حجم محلول گلجای مصرف شده و کیفیت ظاهری گل (کیفیت اسپات و اسپادیکس) بود. نتایج نشان داد که غلظت های پایین اسیدسالیسیلیک و غلظت های بالای عصاره رزماری باعث حفظ خصوصیات کیفی و عمر پس از برداشت گل های شاخه بریده آنتوریوم رقم سانگلو شد، به طوری که بیشترین طول عمر ( روز ) مربوط به غلظت 0001/0 مولار اسیدسالیسیلیک (1/32 روز) و غلظت 20 درصد عصاره رزماری (3/36 روز) نسبت به تیمار شاهد (23روز) بوده است. در نتیجه مشخص گردید عصاره گیاه رزماری نسبت به اسیدسالیسیلیک با افزایش طراوت و شادابی گل ها، تاثیر بهتر و بیشتری در روند افزایش طول عمر گل شاخه بریده آنتوریوم رقم سانگلو داشته است. کلمات کلیدی: آنتوریوم، رزماری، آنتوسیانین